2023.05.1.1 Informacijski sistem za označevanje živil
Strokovni avtorski kolektiv založbe Verlag Dashöfer
Osnovna in splošna pravila označevanja živil za potrošnike so določena v Uredbi št. 1169/2011 o zagotavljanju informacij potrošnikom. Uredba 1169/2011 je enoten, usklajen pravni predpis za področje splošnega označevanja živil v celotni Evropski uniji. Vendar pa poleg splošnih zahtev za označevanje živil obstajajo še druge zahteve za obvezno označevanje določenih vrst živil s posebnimi informacijami. Nekateri…
